Qué sabes del chocolate negro?


Sandra Style

Como gran admiradora del chocolate negro, he decidido dedicarle este post, comenzando por destacar que el chocolate que más beneficia nuestra salud es el que contiene un porcentaje de cacao superior al 70%, lo cual se traduce en menos azúcar y menos grasas. Así que podemos incluirlo en nuestra dieta sin cargos de conciencia.

chocolate negro

Propiedades que debes conocer:

1.- Contiene antioxidantes naturales que depuran el organismo de sustancias tóxicas y reducen los riesgos de infarto.

2.- Es estimulador cerebral ya que contiene sustancias como fenilamina, cafeína y teobromina que incrementan el rendimiento mental. También encontramos en el chocolate triptófano, un aminoácido que nos puede llegar a producir sensación de felicidad.

3.- Actúa como antidepresivo. Lo que más apetece en momentos de bajón emocional es una onza de chocolate. Esto se debe a que gracias a componentes como la feniletilamina nos aumenta la sensación de placer y bienestar y relaja los…

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