Ensalada de apio con manzana


mmm! se antoja!!!

Hablando de Nutrición

240 kilocalorías, 8gr de proteína y 4 gr de fibra por porción

 Ingredientes para 4 personas:

  • 5 tallos de apio
  • 2 manzanas
  • 120 g de queso de cabra
  • 1/3 de taza de nuez picada
  • 2 cdas de crema agria baja en grasa
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 1 cda de cebollín picado
  • 1 pizca de azúcar
  • sal al gusto

 Preparación:

  1. Corta el apio y las manzanas en tiras delgadas o cubitos (no retires la cáscara a las manzanas). Colócalos en una ensaladera junto con el queso desmoronado.
  2. Mezcla la crema con el jugo de limón y el cebollín. Sazona con sal y una pizca de azúcar.
  3. Baña la ensalada con la mezcla de crema, agrega las nueces y sirve.

Ver la entrada original

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.