HABLEMOS DE YOGURES — El Bowl Nutritivo

Puede que durante todos estos años y raíz de la moda “grasofóbica” que todavía persiste en la actualidad y que tuvo su origen en las últimas décadas del siglo pasado, te encuentres consumiendo habitualmente productos 0,0%, light, bajos en grasa, desnatados, etc. quizá por que has escuchado o leído que dicha cualidad los hace más […]Sigue leyendo “HABLEMOS DE YOGURES — El Bowl Nutritivo”

Propiedades del cardamomo para el organismo

A pesar de ser una especia obtenida de plantas, el cardamomo contiene aceites esenciales necesarios en el organismo para su correcto funcionamiento. Junto a esto no podemos olvidar las dosis de almidón que contiene y que lo convierten en un alimento nutritivo y energizante. Pero no solo por esto es recomendable su consumo, sino que además contiene muy buenasSigue leyendo “Propiedades del cardamomo para el organismo”

3 potentes motivos para comer brócoli! — NUTRICIÓN Y FISIOLOGÍA

Aló! por: MC. Vianney Curiel Cervantes. twitter:@vitalezza; e-mail: vitalezza.nutricion@gmail.com Al igual que la coliflor o la col rizada, el brócoli es un vegetal que pertenece a la familia de las crucíferas. Debido a su perfil nutricional y los beneficios a la salud puede considerarse como un alimento funcional. Aunque el brócoli ocasiona gases a algunasSigue leyendo “3 potentes motivos para comer brócoli! — NUTRICIÓN Y FISIOLOGÍA”