envejecimiento sostenible

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Sarah Harper, investigadora y fundadora del Instituto de Envejecimiento de la Población de la Universidad de Oxford, asesora al Gobierno británico sobre cómo preparar a su país para afrontar que un 26% de su población supere los 65 años en 2041. La investigadora comenta:

Es un buen momento para ser mayor en Europa. Pero lo que es importante es que los jóvenes planeen cómo va a ser su vida. La mitad de los niños europeos cumplirán 100 años. Para estar sano y en forma a los 90 tienes que haberlo planeado durante toda tu vida: hacer ejercicio, comer bien, no beber mucho, no fumar. Si tienes 20 años probablemente no te jubilarás a los 60, vas a tener una vida laboral muy diferente, probablemente nunca dejes de aprender. Vas a ir y venir del trabajo. Nuestros abuelos y padres hacían lo mismo toda su vida, ya fuera en la minería o la agricultura. Pero en el futuro no. Trabajarás, luego vas a tener niños, y regresarás después al trabajo y luego te tomarás año sabático para aprender y más tarde puede que tengas que cuidar de tus padres, volver al trabajo… así será el futuro.

La gente tiende a pensar solamente en las pensiones y la salud pero no, hay que cambiarlo todo, los lugares de trabajo, la educación, los entornos físicos. Muchos espacios públicos no son seguros para los mayores porque pueden caerse y también la iluminación es escasa, no se sienten seguros. Hemos de hacer que los espacios y el transporte público sean buenos para todas las edades. Pero lo más importante que he aprendido y eso lo he compartido con el Gobierno es que para envejecer de una manera saludable tanto física como económicamente tienes que cambiar muchísimas cosas de nuestra sociedad.

Lo que es curioso es que a medida que nos hacemos más sanos rebajamos nuestra edad de jubilación y ahora tienes a gente en perfecto estado de salud con 50 años que deja de trabajar y tiene por delante 40 años sin hacer nada. Muchos encuentran eso muy frustrante. Les preocupa perder poder adquisitivo y además quieren contribuir a la sociedad, pero no hay un papel para ellos […] Los hombres y las mujeres de 70 años pueden seguir trabajando o cuidar de otros, ser voluntarios y constituyen recursos fantásticos para nuestra sociedad. Y una cosa que estamos haciendo en el Reino Unido es redefinir la vejez. No llega en un momento marcado por los años, a los 60 o 70. Todos somos personas activas hasta que nos convertimos en frágiles y dependientes. Incluso hombres y mujeres a los 90 años pueden vivir independientes y contribuir a la sociedad. Hay que olvidarse de la edad. Habrá personas dependientes a los 60 o a los 70 pero otros no lo serán hasta los 90 o hasta los 100. Ya no les van a decir cómo comportarse a una determinada edad.

Fuente: https://elpais.com/sociedad/2019/06/18/actualidad/1560876583_463246.html?fbclid=IwAR0WbdeZrj0xGlRD_m4IfbTRqw-BlAiadkY6b1QZbJQZ994dRQvJdLMP-Zc

Es, probablemente, una de las mayores preocupaciones: Perder la independencia en cierto punto de nuestra vejez. Depender de alguien para poder realizar actividades cotidianas como bañarse, comer o limpiar la casa…manejar el auto…actividades que son simples, pero que en realidad requieren de muchas capacidades, pero no nos damos cuenta hasta que las necesitamos.

Para poder mantenerse independientes la vejez, es necesario tener un plan de acción.

Ejercicio físico

Si queremos que nuestro cuerpo sigue funcionando durante mucho tiempo es necesario tener una rutina de ejercicio. Todo dependerá de nuestras capacidades actuales, El objetivo para todos es no perder la funcionalidad, mantener un buen tono muscular, ejercitar nuestros reflejos y coordinación. Algunas personas creen que con caminar es suficiente, pero no es así. Ejercicio cardiovascular como las caminatas, es bueno pero no trabaja todo lo que necesitamos para continuar siendo funcionales. Además de caminarPodemos realizar algunas de las siguientes actividades: Yoga, natación, artes marciales (Si, artes marciales, ya que se trabajan la coordinación, la ubicación espacial, la memoria, la resistencia, la velocidad de reacción, entre muchas otras habilidades más). Inscribirse al gimnasio también es una buena opción, ya que es muy importante trabajar el tono muscular para evitar la sarcopenia, el trabajo en máquinas no solamente es para la gente que quiere tener un cuerpo escultural, hacer movimientos repetidos en un aparato tiene diferentes objetivos.

Buena alimentación

De acuerdo con un artículo publicado en 2019 en el periódico: elpaís.com Existen alimentos que nos hacen envejecer manera acelerada, obviamente, dejando de lado el aspecto estético estos alimentos no son buenos por el hecho de perjudicar nuestra salud. Estos alimentos son los siguientes:

Las tortitas de arroz:  Lejos de ser beneficioso, este tipo de preparados tiene un alto índice glucémico y puede causar picos en los niveles de azúcar en sangre.

La mantequilla o margarina: Las grasas hidrogenadas (como las que contienen la margarina y la mantequilla) se correlacionan positivamente con el grosor de la piel y las arrugas.

Bebidas azucaradas: El problema no solo está en el azúcar, las altas concentraciones de cafeína pueden afectar a la calidad del sueño, algo que se “asocia con un aumento de los signos de envejecimiento intrínseco, una función disminuida de la barrera cutánea y una menor satisfacción con la apariencia”, concluye un estudio del Cleveland Medical Center, en EE.UU.

Papas fritas: Están relacionadas con el exceso de formación de radicales libres que acortan la vida y envejecen prematuramente la piel.

Carnes procesadas: Contienen aditivos relacionados con la inflamación y que también pueden dañar el colágeno de la piel.

Chocolates: Las barritas de chocolate contienen cacao altamente procesado que ha perdido la mayoría de sus componentes beneficiosos para la salud, contienen grasas hidrogenadas, harinas de baja calidad (cuando hay galleta de por medio) y azúcares añadidos.

La sal: El cloruro de sodio podría promover las respuestas alérgicas de la piel como es el caso de la dermatitis. Además, alertan desde la Harvard Medical School, este elemento también deshidrata y hace que nuestra piel esté más seca.

Tener una alimentación balanceada y pensada de a cuerdo con nuestra edad y nuestras actividades diarias nos dará una mejor vejez. De hecho, de acuerdo con investigadores de la Universidad Católica de Chile: El estilo de alimentación mediterráneo ha demostrado, con amplia solvencia científica, por asociación o intervención, generar numerosos beneficios en la prevención y tratamiento de diferentes tipos de condiciones de riesgo y/o patologías crónicas.

Diseño del ambiente

Hace unos años atrás escuche una plática por parte de una diseñadora y arquitecta, encargada de investigar el diseño para la vejez. Esta diseñadora fue amiga de una persona que tal vez muchos conocemos gracias a una película que salió hace unos años. Julia Child.

Julia Child. Chef, autora y presentadora de televisión estadounidense. Fue reconocida por facilitar la gastronomía francesa al público de su país con el lanzamiento de su libro de cocinaMastering the Art of French Cooking —Dominando el arte de la cocina francesa

Julia Child, en sus últimos años padeció de artritis, la diseñadora Patricia Moore contó con tristeza el pesar que le causó ver a Julia con esta situación, el rediseño de su cocina hubiera podido proporcionarle a Julia unos años llevaderos haciendo lo que más amaba hasta el final: cocinar.

Y es que pensamos que el diseño de espacios o el uso de aditamentos diseñados para facilitar la accesibilidad y funcionalidad de las cosas cotidianas es algo que nos hace mayores (en un sentido edadista). Si cambiáramos la forma de pensar y les diéramos una connotación positiva podríamos disfrutar una vejez más independiente.

Tiene 76 años y hace diez que empezó a esbozar lo que sería este proyecto de vivienda colaborativa, ubicado en Santa Oliva, en la provincia de Tarragona. No se puso en funcionamiento hasta 2012, y todavía quedan 16 viviendas por construir y algunos espacios comunitarios por terminar. Encontrar socios, terrenos, perfilar el proyecto y llevar a cabo todas las gestiones administrativas requiere tiempo.

Leer el artículo completo en: Vivienda | Vivir una vejez activa y en comunidad – El Salto – Edición General